原标题:异动直击 | 盘整多日,海底捞大涨5% 来源:富途资讯

编辑/富途资讯 koma

富途资讯9月13日消息,在多日的横盘整理下,海底捞今日股价持续走高,截至发稿,现涨5.11%,报36港元,暂成交9316.02万港元,最新总市值1908亿港元。

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近日,中信证券发表研报指,海底捞作为国内最优秀的线下餐饮龙头,门店经营指标优异,自2018年以来加速开店,且翻台率一直保持强劲,不断证明公司门店经营的高效和影响力。截止19H餐厅总数达593家(国内550家,国外43家),同店翻台率为5.2(vs18H5.0),其中一线/二线/三线及以下/海外分别为5.1/5.3/5.1/4.3(vs18H5.1/5.2/4.7/3.9)。

从另类数据分析角度,结合公司已有开店数据地理特征,不考虑存量门店区域加密以及海外市场情况,国内核心城市尚有50%左右的潜在开店区域尚未覆盖,其余重点城市尚有100%以上的开店区域有待扩张。另对比公司全部门店和北京核心餐饮地区簋街交通拥挤指标,公司午间消费和午夜消费拥有明确比较优势,但其他时段仍有提升空间,显现公司保持高翻台率表现的空间。

另据海底捞上半年业绩报表显示,上半年新开130家门店,达到593家;6个月营收116.9亿元,同比增长59.2%;净利润9.11亿元,增长41%;人均升至104.4元,但翻台降至4.8次/天;同店增长放缓,下降到4.7%;房租成本仅占收入的0.8%。

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